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美のスペシャリスト beaus 美の祭典2017
美のスペシャリストbeausのメンバーとして「2017美の祭典」に。 久しぶりのフードチームの再会と美ライターさんとの新しい出逢いも。 今年のトレンドはフムフム。 魔法のチョコレートダイエットがブームになる⁈ ベルギー産のチョコレートで本当に美味しいから止まらない♡ ...


Cafe & Restaurant 『jicca』 オープン!
Cafe & Restaurant 『jicca』オープン! ジッカのようなくつろぎを〜という あたたかな想いでお客様をお迎えする をコンセプトにメニューをプロデュースさせていただきました🍅✨ 可愛い!楽しい!美味しい!😋 ぬくもり💛たっぷりのスキレットを使った ...


2016年最後のお料理教室。
今年最後のお料理教室。おせち料理レッスン開催しました😋✨ 輪島塗りの100年物の御重や手作りポーセラーツの御重に 個性豊かに仕上がりました。 ご家族で あたたかな手作りのお正月を お迎えくださいませ❤️


美のスペシャリスト beaus に所属させていただきました。
この度、美のスペシャリスト No.1キャスティング会社「beaus」のフードチームに所属させていただきました。 http://beaus.net/


8月の東京レッスンメニューです。
夏を感じる青空。ハワイが恋しくなります! 今回は、南国ハワイをオシャレに感じるハワイアンブランチ。 シャンパンにも合うワンランク上のハワイアンブランチをご用意しました☆ サマードレスで気どらない夏のおもてなしに♪


INCAROSE BRUNCH 7月メニュー3
暑い夏のシャンパンブランチにもピッタリなサーモンのレモンジュレカクテル。 美肌のコラーゲンとビタミンたっぷりのレモンジュレ。疲労回復にも効果的。 夏の紫外線を浴びた肌に、ぷるりん肌をつくるサーモンと お野菜たっぷりのサラダプレートでご用意ました。


INCAROSE BRUNCH 7月メニュー2
夏の軽やかなクリームソースは、小麦粉バターを使わず、 生クリームと玉ねぎの甘みとろみで仕上げます。 メカジキのグリル そら豆とタラゴンクリーム


INCAROSE BRUNCH 7月新メニュー
夏本番。気温もジリジリ上昇するとともに夏野菜はぐんぐん育ちますね。 まずは、アスパラガスの冷製スープでお迎えします。 サラリと暑さをしずめたあとのメインディッシュは~ トマト、ナス、ズッキーニなど夏野菜を使ったチキンカチャトーラ。 ほろりとやわらかに煮込まれてますよ♪


6月の東京レッスンのお申し込み開始しました。
夏を感じる青空。ハワイが恋しくなります! 今回は、南国ハワイをオシャレに感じるハワイアンブランチ。 シャンパンにも合うワンランク上のハワイアンブランチをご用意しました☆ サマードレスで気どらない夏のおもてなしに♪ MENU Sweet peaの冷製スープ ...
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