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美のスペシャリスト beaus 美の祭典2017
Cafe & Restaurant 『jicca』 オープン!
2016年最後のお料理教室。
美のスペシャリスト beaus に所属させていただきました。
8月の東京レッスンメニューです。
INCAROSE BRUNCH 7月メニュー3
INCAROSE BRUNCH 7月メニュー2
INCAROSE BRUNCH 7月新メニュー
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INCAROSE BRUNCH 7月メニュー3
暑い夏のシャンパンブランチにもピッタリなサーモンのレモンジュレカクテル。 美肌のコラーゲンとビタミンたっぷりのレモンジュレ。疲労回復にも効果的。 夏の紫外線を浴びた肌に、ぷるりん肌をつくるサーモンと お野菜たっぷりのサラダプレートでご用意ました。
INCAROSE BRUNCH 7月メニュー2
夏の軽やかなクリームソースは、小麦粉バターを使わず、 生クリームと玉ねぎの甘みとろみで仕上げます。 メカジキのグリル そら豆とタラゴンクリーム
INCAROSE BRUNCH 7月新メニュー
夏本番。気温もジリジリ上昇するとともに夏野菜はぐんぐん育ちますね。 まずは、アスパラガスの冷製スープでお迎えします。 サラリと暑さをしずめたあとのメインディッシュは~ トマト、ナス、ズッキーニなど夏野菜を使ったチキンカチャトーラ。 ほろりとやわらかに煮込まれてますよ♪
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