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Mulberry MAGIC CAKE 完売のお知らせ
18日より伊勢丹新宿店に出店しておりました、マルベリーマジックケーキですが、多くの皆さまに足を運んでいただき、おかげさまで本日完売いたしました。 予想をはるかに上回るご予約、ご来店をいただき、急遽甘酒を取り寄せ、急ピッチで増産しましたが、嬉しいことに増産分も売切れ、完売とな...
伊勢丹 Mulberry MAGIC CAKE 本日2日目♪
昨日の初日は沢山のお客様にご来店いただき、マルベリー マジック ケーキ 、夕方には当日分が完売いたしました！ 皆さまに喜んで食べていただけると嬉しいです♪ そして、本日２日目☆彡 今日も笑顔で皆さまのご来店お待ちしております♪ フードスタイリストTOMOCO －...
伊勢丹 Mulberry MAGIC CAKE 本日スタート♪
本日より 伊勢丹新宿店B1階にてMulberry MAGIC CAKE 限定販売します フランスで五つ星を獲得されているショコラティエ 、猿舘英明さんとのコラボケーキ。 糖の吸収を抑えるMulberry (桑の葉)はUSDA Organicの農園から取り寄せ、クリームには...
甘酒Beauty Deink喜んでもらえてよかったです。
ＥＲＩＫＯＹＯＧＡ（エリコヨガ）皇居イベントにて カラダを作るBeauty Deink提供しました。 今日はお天気が良く、太陽のエネルギーと自然の新鮮な空気をいっぱい感じられた心地良いyogaだったと思います♪ ドリンクはハワイアンyogaのエリコさんをイメージした酵素たっ...
4月の東京Lessonの詳細、お申し込み開始しました。
掘りたての筍を直送していただき、筍づくしのレッスンを行います♪ アク抜きから、筍の部位にあわせた調理法で無駄なく丸ごと使い切りアレンジレシピ。 作った後は皆で楽しく旬のたけのこをいただきましょう♪ ご予約お待ちしています。 MENU 若筍とホタルイカ...
たけのこ掘りを体験しました。
料亭に出されるタケノコ農家 安部農園さまに伺い たけのこ掘りを体験しました。 直送できたら4月末の東京レッスンは新鮮な筍づくしで決定。
ホームページ リニューアルしました。
想いを新たに ホームページをリニューアルしました。 ひとつひとつ重ねてきたお料理。 日常でありながら喜びにあふれていました。 きらめく未来をつくるTomoco Style を発信してまいります。
ビューティーイベントにて、甘酒スイーツ ケータリング & プチセミナー
エステティックサロン ロータスサリ様のビューティーイベントにて、甘酒と無調整豆乳を使ったビューティースイーツのケータリング＆プチセミナーをさせていただきました。 天然の甘みを感じていただきながら、白砂糖を控え、毎日甘酒生活でカラダの中からの変化とお肌のお話をさせていただきました。
INCAROSE BRUNCH オープン プロデュースしました。
邸宅をおもわせるラグジュアリーなレストラン『INCAROSE 』にて『INCAROSE BRUNCH 』プロデュース オープンいたしました。 産みたて卵を使ったプリンのようなふわとろフレンチトーストと 地産地消の旬素材を使って...
マノアチョコレート製品開発中。
伊勢丹サロン ドゥ ショコラにて初出店のハワイのマノアチョコレート デュラン社長と製品開発ミーティングをしました。新しさにワクワクする製品になります♡
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